A la découverte des styles de bière

Les bières Stout sont brassées à partir d’un moût affichant une forte teneur en grains à haute torréfaction. Elles ont de ce fait un goût...

L’India Pale Ale, ou IPA, est une bière à fermentation haute originaire du Royaume-Uni. Au départ, lors de sa conception au XVIII°...

Ce sont certainement les bières les plus répandues sur l’ensemble des continents. Obtenues à partir de fermentation basse, ce sont des...

La Pilsner est issues de fermentation basse, elles sont blondes, dites sèches, avec un bel arôme de houblon et fleuri. Elle titre...