Bière blanche ambrée à l’amertume légère et au gout savoureux de froment. Avec son assemblage de grains composé de 50% de froment et 50% d’orge, c’est une véritable blanche, mais dont la couleur est ambrée. Une couleur surprenante qui est le fruit de l’incorporation de malt caramélisés dans la recette ! L’estivAle est une bière atypique qui remplit bien son contrat : surprendre et désaltérer.
La Brasserie du Clocher, c’est un projet passion qui s’est concrétisé fin 2015. Nous avons restauré et transformé l’église désacralisée du Piroy et y avons installé nos cuves. 

Philomene Ephimere Estival

3,30 €Prix
  • Brasserie du Clocher

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